Población: 96.228
Extensión: 125.14 km²
Idioma: Afrikáans, inglés, isiXhosa
Stellenbosch es una ciudad de Sudáfrica.
Clima mediterráneo, veranos cálidos y secos, inviernos suaves y húmedos.
| Mes | Máx / Min | Cantidad de lluvia |
|---|---|---|
| Enero | 28° / 17° | Baja (24 mm) |
| Febrero | 28° / 17° | Escasa (8 mm) |
| Marzo | 26° / 15° | Baja (26 mm) |
| Abril | 23° / 13° | Baja (25 mm) |
| Mayo | 22° / 10° | Alta (73 mm) |
| Junio | 20° / 8° | Muy alta (104 mm) |
| Julio | 19° / 7° | Alta (83 mm) |
| Agosto | 19° / 8° | Media (53 mm) |
| Septiembre | 21° / 9° | Media (45 mm) |
| Octubre | 24° / 12° | Baja (23 mm) |
| Noviembre | 25° / 14° | Media (33 mm) |
| Diciembre | 26° / 16° | Baja (21 mm) |
Mejor época para ir: De septiembre a abril para explorar viñedos, festivales y clima templado.
Cómo llegar: Desde Ciudad del Cabo por la N2/R310 en auto, tren Metrorail regional, buses turísticos.
Transporte público: Minibuses, buses urbanos, ciclovías y senderismo.
Taxis y movilidad: Aplicaciones de taxis, Uber, alquiler de bicicletas y rutas peatonales.
Zonas para alojarse: Centro histórico, Universiteits Oord, Jonkershoek para turistas.
Zonas comerciales: Church Street, Eikestad Mall, tiendas de artesanías, galerías.
Seguridad: En general tranquila, pero hay robos ocasionales; precaución de noche.
Consulta qué necesitas para visitar Stellenbosch con cualquier pasaporte del mundo: entrada sin visa, e-Visa, visa a la llegada o trámites consulares tradicionales.
Platos típicos: Bobotie (pastel de carne especiada), sosaties (brochetas), boerewors (salchicha tradicional) y biltong (carne seca); la cocina local es una mezcla de influencias malayas, africanas y holandesas, especialmente marcada por su diversidad en vinos y quesos artesanales.
Bebidas locales: Vinos Chenin Blanc y Pinotage, brandy sudafricano, ginger beer, rooibos y craft beers.
Productos típicos: Vinos, arte en madera, cerámica local, productos de lavanda y quesos.
En la gastronomía destaca la “ruta de los Estudiantes Gourmet” y la tradición de bautizar las calles con nombres de árboles; la universidad ha producido varios premios Nobel y la ciudad es el epicentro sudafricano de las carreras de vino y maratones estudiantiles.
Evolución histórica: Fundada por Simon van der Stel en la época colonial holandesa, Stellenbosch sobrevivió a incendios y guerras, convirtiéndose en uno de los principales centros vitivinícolas y académicos de Sudáfrica, desempeñando un importante papel en la historia de los afrikáner y en la lucha contra el apartheid.
Personajes importantes: Simon van der Stel (fundador), Adam Small (poeta), Racheltjie de Beer (heroína legendaria), Jan Smuts (estadista), y figuras modernas como atletas olímpicos y líderes académicos relacionados con la universidad local.
Relieve: Su relieve está rodeado de montes y colinas, fértiles valles y el río Eerste, ideal para viñedos y agricultura.
Parques y áreas: Jardín Botánico de la Universidad, Jonkershoek Nature Reserve, parques urbanos.
Monumentos: Iglesia Moederkerk, el edificio Oude Libertas, y Dorp Street con arquitectura colonial holandesa.
Museos y galerías: Rupert Museum, Stellenbosch University Museum, SMAC Gallery.
Eventos anuales: Woordfees (festival literario), Kayamandi Arts Festival, festivales de vino y gastronomía.
Barrios emblemáticos: Kayamandi (barrio cultural), Dorp Street, Cloetesville, Idas Valley.
Deportes locales: Rugby, cricket, hockey, senderismo, ciclismo de montaña.
9.418.183 | |
4.710.000 | |
3.338.026 | |
2.112.693 | |
1.695.047 | |
1.050.078 | |
872.309 | |
750.845 | |
725.468 | |
605.344 | |
556.637 | |
511.655 | |
478.676 | |
474.681 | |
445.168 | |
431.944 | |
404.838 | |
378.821 | |
373.695 | |
373.403 | |
337.053 | |
326.416 | |
309.714 | |
305.692 | |
291.052 | |
272.461 | |
252.968 | |
246.754 | |
236.910 | |
236.580 | |
227.039 | |
225.289 | |
205.504 | |
196.263 | |
188.580 | |
182.304 | |
178.285 | |
164.848 | |
161.177 | |
156.831 | |
151.866 | |
150.012 | |
144.026 | |
143.446 | |
142.443 | |
142.089 | |
140.644 | |
140.121 | |
137.287 | |
135.828 | |
133.654 | |
127.597 | |
125.394 | |
122.502 | |
122.497 | |
121.536 | |
118.599 | |
117.152 | |
114.369 | |
112.950 | |
110.972 | |
110.159 | |
110.052 | |
109.468 | |
107.144 | |
106.000 | |
101.101 | |
101.090 | |
100.324 | |
96.228 | |
95.008 | |
93.110 | |
93.072 | |
92.046 | |
91.548 | |
91.075 | |
90.945 | |
90.210 | |
87.387 | |
86.854 | |
85.858 | |
84.413 | |
84.349 | |
84.258 | |
82.736 | |
78.940 | |
77.110 | |
76.371 | |
73.694 | |
72.821 | |
72.721 | |
71.934 | |
71.373 | |
71.319 | |
70.214 | |
68.659 | |
68.284 | |
67.927 | |
65.863 | |
64.829 |