Jafa

Población: 100.000

Extensión: 7.25 km²

Idioma: Hebreo, árabe, inglés frecuente

Jafa es una ciudad de Israel.

Visitar y Moverse

Clima: Mediterráneo, inviernos suaves y veranos cálidos.

Mejor época para ir: Marzo-junio y septiembre-noviembre.

Cómo llegar: Aeropuerto Ben Gurion (a 25 km), buses y taxis desde Tel Aviv.

Transporte público: Buses Tel Aviv-Jafa, Sherut, rambla peatonal.

Taxis y movilidad: Taxis ampliamente disponibles, alquiler de bicicletas y scooters.

Zonas para alojarse: Puerto Antiguo, Neve Tzedek (adyacente), pisos boutique.

Zonas comerciales: Shuk Hapishpeshim (mercado de pulgas), Abrasha Park.

Seguridad: Por el día es seguro en áreas turísticas, precaución de noche o en mercados muy concurridos.

Requisitos de entrada a Israel

Gastronomía

Platos típicos: Sambusak, musajan (pollo especiado sobre pan saj), falafel, pescado a la parrilla, dulces árabes; la cocina local presenta un amplio repertorio de recetas heredadas de comunidades árabes, judías y armenias, especialmente cocinadas en hornos tradicionales y usando especias de Oriente Medio.

Bebidas locales: Arak, vino local, cerveza israelí, café turco.

Productos típicos: Artesanía local, joyería, jabón, especias, cerámica.

Curiosidades

Cuenta una leyenda que el arca de Noé encalló aquí; se dice que la palabra 'jafa' significa "hermosa", y es uno de los puertos más antiguos del mundo habitado ininterrumpidamente, con restos arqueológicos de civilizaciones egipcia, fenicia y griega.

Historia y Cultura

Evolución histórica: Con una historia que abarca más de 4000 años, Jafa fue un puerto importante en el antiguo Levante, conquistada por egipcios, romanos, cruzados y otomanos; el siglo XX trajo oleadas migratorias y finalmente pasó a formar parte de Israel en 1948, integrándose después con Tel Aviv.

Personajes importantes: Simón el Curtidor, Napoleón Bonaparte durante su campaña (1799), Abu Nabulsi, y artistas actuales como Ilana Goor, han marcado la historia y cultura de Jafa.

Naturaleza y Patrimonio

Relieve: Colinas bajas junto al mar, típica costa mediterránea.

Parques y áreas: Parque HaPisga, paseo marítimo.

Monumentos: Torre del Reloj, Puerto de Jafa, San Pedro, Mezquita Mahmoudiya, Puerta de Ramsés II.

Museos y galerías: Museo Ilana Goor, Centro de Visitantes, galerías de arte.

Eventos anuales: Festival de Al-Quds, ferias gastronómicas, eventos de arte y jazz.

Barrios emblemáticos: Ajami, Puerto Viejo, Flea Market, Giv'at Aliya.

Deportes locales: Fútbol (Hapoel Tel Aviv), surf, remo, vela.

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