Población: 22.370
Extensión: 368.63 km²
Idioma: Húngaro
Karcag es una ciudad de Hungría.
Clima: Continental, veranos cálidos, inviernos fríos.
Mejor época para ir: De mayo a septiembre.
Cómo llegar: Llegar en tren regional desde Budapest o en carretera por la M4.
Transporte público: Líneas de autobús urbano y regional.
Taxis y movilidad: Taxis disponibles pero limitados, recomendable reservar.
Zonas para alojarse: Centro, zona de la estación y alrededores de parques.
Zonas comerciales: Calle Fo, mercado local semanal.
Seguridad: Generalmente segura, baja criminalidad.
Platos típicos: Platos tradicionales incluyen birkapörkölt (estofado de cordero), kolbász artesanal y pasteles rellenos de semillas de amapola. Su rica herencia agrícola asegura ingredientes frescos, y las recetas se transmiten de generación en generación, protagonizando grandes festivales y reuniones familiares.
Bebidas locales: El pálinka de frutas local y vinos artesanales rurales.
Productos típicos: Cerámica tradicional, bordados, cordero, miel.
Karcag es conocida como la “capital del cordero” en Hungría, famosa por su festival anual Birka, donde los pastores compiten en cocina y muestran ovejas autóctonas racka; existe una estatua única en honor al carnero y un atardecer que tiñe la llanura de tonos rojizos espectaculares.
Evolución histórica: Karcag ha pasado de ser un asentamiento agrícola tras la reconquista otomana al centro moderno de la vida rural en Hungría. La economía local prosperó primero con la cría de ganado y hoy combina agricultura tradicional con tecnología alimentaria. Es famosa por su resistencia cultural y sus celebraciones pastoriles.
Personajes importantes: Los personajes importantes de Karcag incluyen a István Varró, inventor y educador, y a Zoltán Szabó, notable botánico, además de varios campeones nacionales de lucha húngara, lo que subraya la tradición deportiva y educacional de la ciudad.
Relieve: Terreno predominantemente llano, parte del Gran Alföld.
Parques y áreas: Parque Városi, áreas naturales y lagos cercanos.
Monumentos: Iglesia Reformada, torre de agua histórica, monumento del pastor.
Museos y galerías: Museo Local de Karcag, Casa-Museo Nagy Molnár.
Eventos anuales: Festival del Pastor (Birkozó Fesztivál), Carnaval de Primavera.
Barrios emblemáticos: Fo utca, centro histórico, barrio del pastor.
Deportes locales: Lucha húngara, fútbol local, ciclismo.
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