Fez

Población: 1.191.905

Extensión: 320 km²

Idioma: Árabe, bereber, francés

Fez es una ciudad de Marruecos.

El tiempo por meses

Mediterráneo semiárido, veranos calurosos e inviernos suaves.

Mejor época para ir: Primavera (marzo-junio) y otoño (septiembre-noviembre).

Visitar y Moverse

Cómo llegar: Aeropuerto Fès-Saïs, tren ONCF desde Casablanca, carretera N8.

Transporte público: Autobuses, tranvía en expansión, taxis pequeños.

Taxis y movilidad: Pequeños taxis rojos, calesas, aplicaciones móviles, alquiler de motos.

Zonas para alojarse: Medina de Fez el-Bali, Ville Nouvelle.

Zonas comerciales: Rue Talaa Kebira, Centro Ville Nouvelle, Avenue Hassan II.

Seguridad: Bastante segura; riesgos menores en callejones y mercados.

Requisitos de entrada a Marruecos

Gastronomía

Platos típicos: Tajín (res de carne, pollo o cordero cocido a fuego lento con especias y verduras), harira (sopa de tomate, lentejas y hierbas), y pastilla (hojaldre relleno de carne con almendras y canela) hacen de la cocina de Fez una experiencia completa de sabores dulces y salados, tradicionales del Magreb.

Bebidas locales: Té verde con menta, zumos naturales, mahia (licor de higo).

Productos típicos: Cerámica azul de Fez, cuero trabajado, alfombras bereberes.

Curiosidades

Fez es considerada la capital espiritual y cultural de Marruecos; alberga la universidad más antigua del mundo y la medina peatonal más grande, un laberinto de 9,400 callejones donde el burro sigue siendo el principal medio de transporte y donde todavía se usan curtidores a la manera medieval.

Historia y Cultura

Evolución histórica: Fez es una de las ciudades imperiales de Marruecos, fundada por Idris I, floreció bajo los almohades y meriníes, y se destacó como centro religioso, artesanal y de conocimiento islámico durante siglos; su medina es Patrimonio de la Humanidad.

Personajes importantes: Moulay Idriss I, fundador de la ciudad; Abu Inan Faris, sultán meriní relevante para su desarrollo arquitectónico; Fatima al-Fihri, fundadora de la Universidad de al-Qarawiyyin, considerada la universidad más antigua en funcionamiento continuo.

Naturaleza y Patrimonio

Relieve: Ciudad con colinas suaves, valles y rodeada de colinas bajas y zonas boscosas.

Parques y áreas: Jardín Jnan Sbil, Parque Boujloud.

Monumentos: Medersa Bou Inania, Puerta Bab Bou Jeloud, Mezquita al-Qarawiyyin.

Museos y galerías: Museo Dar Batha, Nejjarine Museum of Wood Arts and Crafts.

Eventos anuales: Festival de Músicas Sacras del Mundo, Mawsim Moulay Idriss.

Barrios emblemáticos: Fez el-Bali, Fez el-Jdid, Mellah judío, Ville Nouvelle.

Deportes locales: Fútbol, equitación, lucha tradicional marroquí.

Otras ciudades de Marruecos

Eventos del Mundo

• Roland Garros (tenis): único Grand Slam sobre tierra batida, reúne a las mejores raquetas del mundo del 19 de mayo al 8 de junio en París.
• Final de la UEFA Nations League (fútbol): partido por el título entre España y Portugal el 8 de junio en Múnich.
• 24 Horas de Le Mans (automovilismo): la carrera de resistencia más célebre del mundo, disputada del 14 al 15 de junio en Le Mans.
• 51.ª Cumbre del G7 (política): los líderes de las siete principales economías se reúnen del 15 al 17 de junio en la región de Kananaskis, cerca de Calgary.
• Salón Aeronáutico de París (aeronáutica): mayor feria mundial de aviación, con jornadas abiertas al público del 16 al 22 de junio en París.
• Festival Internacional de Creatividad Cannes Lions (publicidad): los “Óscar” de la creatividad publicitaria, del 16 al 20 de junio en Cannes.
• World Summit AI USA (inteligencia artificial): congreso global sobre IA aplicada a negocio y ética, 18 y 19 de junio en San Francisco.
• Milano Moda Uomo (moda): Semana de la Moda Masculina con desfiles de Armani, Prada y más, del 20 al 24 de junio en Milán.
• Festival de Glastonbury (música): el evento musical a cielo abierto más famoso del Reino Unido, del 25 al 29 de junio en Glastonbury.