Población: 24.500
Extensión: 25 km²
Idioma: Criollo caboverdiano, portugués
Espargos es una ciudad de Cabo Verde.
Clima: Árido tropical.
Mejor época para ir: Octubre a junio.
Cómo llegar: Vía aérea por el Aeropuerto Internacional Amílcar Cabral.
Transporte público: Minibuses (alugueres).
Taxis y movilidad: Taxis ampliamente disponibles.
Zonas para alojarse: Centro de Espargos.
Zonas comerciales: Rua 1 de Junho.
Seguridad: Seguro en general, precaución nocturna.
Platos típicos: Cachupa, preparada con maíz y frijoles, y peixe grelhado, pescado fresco asado, reflejan la influencia africana y portuguesa sobre la dieta local, aprovechando la pesca y productos básicos.
Bebidas locales: Grogue, un aguardiente de caña de azúcar.
Productos típicos: Artesanía en conchas, sal y tejidos.
La ciudad recibe su nombre por las antiguas plantas de espárragos que abundaban antes del desarrollo urbano, y es curiosamente una de las zonas más áridas del país pese a estar cerca del océano.
Evolución histórica: Surgió alrededor de la industria de la sal y el aeropuerto, creciendo notablemente tras la independencia en 1975; aunque empezó como un pequeño asentamiento apoyado por su posición geográfica, hoy es el centro administrativo y económico de la isla.
Personajes importantes: Figuras como Amílcar Cabral, precursor de la independencia caboverdiana, y algunos alcaldes y líderes locales han marcado su desarrollo, además de músicos que han impulsado la cultura criolla salense.
Relieve: Llano, con leves ondulaciones áridas.
Parques y áreas: Salinas de Pedra de Lume.
Monumentos: Iglesia de Nuestra Señora de las Dores.
Museos y galerías: Museu do Sal.
Eventos anuales: Festival de la Sal.
Barrios emblemáticos: Centro, Morro Curral, Chã de Matias.
Deportes locales: Fútbol, básquetbol.
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