Población: 7.492
Extensión: 10 km²
Idioma: Georgiano
Surami es una ciudad de Georgia.
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Clima: Clima montañoso templado, inviernos fríos y veranos frescos con lluvias moderadas.
Mejor época para ir: Verano, de junio a septiembre, cuando el clima es más agradable y seco.
Cómo llegar: Tren o carretera desde Tiflis (Tbilisi), unos 100 km al oeste.
Transporte público: Minibuses (marshrutka), tren.
Taxis y movilidad: Taxis locales operan entre la estación y puntos turísticos.
Zonas para alojarse: Centro de Surami y alrededores de la fortaleza.
Zonas comerciales: Avenida Rustaveli, mercado local.
Seguridad: Generalmente segura, precauciones habituales diurnas.
Platos típicos: Khachapuri, panes rellenos de queso sulguni fundido, también el tolma (hojas de parra rellenas), y mtsvadi (brochetas de cerdo asadas), que representan tradiciones culinarias antiguas fusionadas con influencias de las estepas y Transcaucasia.
Bebidas locales: Vino tinto saperavi, chacha (destilado local), limonada Lagidze.
Productos típicos: Miel, cerámica tradicional, bordados georgianos.
Surami es famosa por su sana brisa alpina, desde el siglo XIX ha sido popular como balneario de convalecencia; algunos creen que la fortaleza está encantada, y es protagonista de un cuento que inspiró películas soviéticas.
Evolución histórica: Surami tiene una larga historia vinculada estratégicamente a rutas comerciales, su fortaleza ha sido vital desde la Edad Media, pasando por varios dominios: georgiano, otomano, persa y ruso, conservando tradiciones locales.
Personajes importantes: Destacaron David IV el Constructor, quien reforzó la fortaleza, y el poeta Nikolay Baratashvili, que pasó sus últimos días aquí; también es relevante el sacerdote local Ilia Chavchavadze.
Relieve: Montañoso, rodeado de bosques y colinas con relieves suaves hacia el este, y más pronunciados al oeste.
Parques y áreas: Parque Central, áreas boscosas cercanas al pueblo.
Monumentos: Fortaleza de Surami, iglesia de San Jorge.
Museos y galerías: Museo Memorial Baratashvili.
Eventos anuales: Festival anual del Pan de Miel en agosto.
Barrios emblemáticos: Centro histórico, zona fortaleza, barrio periferia.
Deportes locales: Lucha tradicional chidaoba, fútbol.
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