Población: 13.836
Extensión: 38.65 km2
Idioma: crioulo, francés
L´Étang-Salé es una ciudad de Reunión.
Clima: tropical cálido húmido.
Mejor época para ir: de mayo a noviembre.
Cómo llegar: Desde el aeropuerto Roland Garros hasta St. Louis, luego en bus; acceso por N1.
Transporte público: red de autobuses Car Jaune, limitada pero suficiente.
Taxis y movilidad: Taxis disponibles, servicio regular y seguros.
Zonas para alojarse: Zona de playa Étang-Salé-les-Bains.
Zonas comerciales: Avenida Sable Noir, mercado municipal.
Seguridad: alta en áreas turísticas, precaución nocturna.
Platos típicos: Carri poulet (guiso de pollo con especias), rougail saucisse (salchichas criollas en salsa de tomate y especias), accras de morue y platos de pescado fresco preparados al estilo criollo. También destacan los currys y conservas con influencias indias.
Bebidas locales: rhum arrangé (ron macerado), jugos tropicales locales, Dodo (cerveza réunionense).
Productos típicos: productos de ylang ylang, sal local, vainilla, artesanía criolla.
L'Étang-Salé es conocida por su impresionante playa de arena volcánica negra, formada durante erupciones antiguas. El nombre se debe a una laguna salina que fue vital para la economía local; hoy, la zona natural atrae surfistas y observadores de cetáceos, y es famosa por sus leyendas sobre tesoros ocultos y festivales de música criolla.
Evolución histórica: Desde su fundación, L'Étang-Salé creció alrededor de la explotación de sus marismas salinas y plantaciones de azúcar. Evolucionó hacia una ciudad balnearia y turística, manteniendo la agricultura y potenciando el sector de servicios, gracias a su playa de arena negra y clima agradable.
Personajes importantes: Entre sus figuras más relevantes destacan Roger Payet (futbolista lokal), varios artesanos crioyos y líderes comunitarios promotores culturales que trabajaron por la integración entre comunidades y el desarrollo ecológico, además de músicos y artistas que han mantenido viva la herencia cultural criolla.
Relieve: llanuras costeras, dunas, acantilados volcánicos cercanos.
Parques y áreas: Parc d’Étang-Salé-les-Bains, Forêt domaniale.
Monumentos: Iglesia de L'Étang-Salé, estación del tren patrimonial, Maison du Sel.
Museos y galerías: Maison du Tourisme.
Eventos anuales: Fête du Sel, festivales Criollos y torneos de surf.
Barrios emblemáticos: Étang-Salé-les-Bains, Ravine Sèche, zonas residenciales costeras.
Deportes locales: surf, fútbol, pesca deportiva.
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