Población: 27.170
Extensión: 1100 km2
Idioma: Hassanía (árabe), francés
Boutilimit es una ciudad de Mauritania.
Clima: Saheliano cálido.
Mejor época para ir: octubre a marzo.
Cómo llegar: Por carretera desde Nuakchot, 160 km al este.
Transporte público: Minibuses y coches compartidos.
Taxis y movilidad: Taxis y calesas.
Zonas para alojarse: Centro y proximidades del mercado.
Zonas comerciales: Mercado central y bazares.
Seguridad: Relativamente segura, precaución en mercados concurridos.
Platos típicos: Thieboudiene, cuscús de mijo y carne de camello espaciada destacan como ejemplos clave de la cocina local, reflejando la tradición del Sahel y la influencia nómada, acompañados habitualmente de pan plano servido con té.
Bebidas locales: Té verde con menta, lait caillé.
Productos típicos: Piel tratada, tejidos, alfombras tejidas a mano.
Se cree que el nombre de la ciudad proviene del término “bout tilemit”, que alude a los pozos de agua dulce usados por caravanas; en el pasado fue un punto principal de intercambio cultural entre árabes y africanos subsaharianos.
Evolución histórica: Fundada como puesto comercial durante la expansión colonial francesa en Mauritania, Boutilimit evolucionó en un centro islámico influyente, donde la educación religiosa y la transferencia de conocimientos tradicionales han persistido, manteniendo el prestigio de sus escuelas coránicas y la identidad cultural local a través de distintas épocas.
Personajes importantes: Personas notables incluyen prominentes jeques islámicos, como Ahmed Ould Bou, influyentes en la enseñanza coránica y social. Destacan también expertos en poesía hassanía y líderes tribales que han promovido la reputación intelectual de la ciudad en la región de Trarza y más allá.
Relieve: Llano desértico.
Parques y áreas: Parque urbano central.
Monumentos: Madrasa histórica de Boutilimit.
Museos y galerías: Museo local artesanal.
Eventos anuales: Festival de poesía hassanía.
Barrios emblemáticos: Al Qada, barrio histórico, zona sur.
Deportes locales: Ciclismo, carreras de caballos.
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